Mangiare a Budapest – alcuni indirizzi sfiziosi

A differenza di quanto mi aspettassi, a Budapest la cucina non è affatto male. Oltre ai piatti più tradizionali (che, fidatevi, se preparati da chi se ne intende sono una vera e propria delizia!), la proposta culinaria nella capitale ungherese è moderna, piuttosto variegata e, soprattutto, super economica.

Durante i tre giorni che abbiamo trascorso a Budapest, abbiamo avuto modo di assaggiare diverse prelibatezze del posto e di scoprire alcuni locali diversissimi tra loro ma davvero speciali.

Qui sotto, vi riporto gli indirizzi di quelli che più ci sono piaciuti e che potrebbero interessarvi se state programmando una visita di qualche giorno nella metropoli ungherese. (Per quanto riguarda le attività imperdibili da fare a Budapest, invece, vi rimando a questo link.)

Vintage Garden

Arredi dai toni chiari, candele, fiori di glicine vi accoglieranno non appena varcherete la soglia di questo bellissimo ristorante.

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Curatissimo fin nel più piccolo dettaglio, luminoso e -ovviamente- dal tocco leggermente vintage. Questo localino, scoperto un po’ per caso durante uno dei nostri vagabondaggi nella zona di Pest, ha davvero carattere da vendere e i piatti proposti sono tutti di ottima qualità.

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Personalmente, vi consiglio ad occhi chiusi il loro veggie burger e i piattoni abbondanti di tapas.

IndirizzoDob u. 21, 1074

Lipoti pekseg es kavezo

Pur non essendo particolarmente bella a livello di design (e le proprietarie, diciamolo, sono un po’ troppo burbere), questa panetteria è il posto giusto dove fare una colazione più che soddisfacente a un prezzo decisamente irrisorio.

A poco più di 4€ (in due!!!), abbiamo preso un caffè espresso, un cappuccino e due brioches grandi quasi come la mia faccia e maledettamente buone.

Indirizzo: Bethlen Gábor u. 4

Halaszbastya Restaurant

Romantico e raffinato, questo ristorante situato sul Bastione dei Pescatori ci ha fatto letteralmente innamorare: i piatti sono ricercati (la vellutata di cavolfiore e il pesce scottato alla piastra mi sono piaciuti moltissimo), l’ambiente è chic e la vista sul Parlamento è eccezionale!

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Noi ci siamo stati a pranzo, dopo aver visitato i musei del Castello, ma il momento migliore è sicuramente la sera: ammirare il tramonto sul Danubio e la città che a poco a poco si prepara alla vita notturna, riempiendosi di lucine, mentre si assaporano gustose pietanze di un ristorante stellato in compagnia di chi si ama… Che meraviglia!

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Non proprio economico rispetto agli standard del posto, ma vale ogni singolo centesimo speso.

Indirizzo: Halaszbastya, Eszaki Hiradastorony, 1015 

Street Food Karavan Budapest

Decisamente più alla mano e adatto a tutti i tipi di tasche (e di gusti), lo Street Food Karavan è un mercato di strada che si sviluppa accanto al più famoso ruin pub di Budapest, il Szimpla Kert.

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L’atmosfera è giovanile, vivace e la scelta è molto ampia: dalla pizza al goulash, agli assaggini dei formaggi e salumi locali. Troverete persino numerosi chioschi appositamente dedicati alla cucina vegetariana e vegana.

IndirizzoKazinczy u. 18, 1075

(N.B.: Vi chiedo scusa per la totale assenza di foto di cibo… ma io e Ale non riusciamo praticamente mai a scattare foto decenti alle pietanze che vi consigliamo perché appena arrivano i piatti non abbiamo la capacità di trattenerci. Questo, però, a dimostrazione che la qualità è garantita. :D)

A presto,

F.

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5 risposte a "Mangiare a Budapest – alcuni indirizzi sfiziosi"

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